השמדת בשר במלון דניאל בהרצליה. משרד הבריאות הודיע כי ביום שלישי בוצעה ביקורת על ידי רופאה וטרינרית רשותית-ממשלתית, עיריית הרצליה, ומוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות, במלון דניאל, ברחוב רמת ים בהרצליה. במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואתיים חמורים וכן בשר ומוצרי בשר שונים, שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות האדם. בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ-161 ק"ג של בקר, עופות ודגים בעלי שינויים אורגנולפטיים העלולים להזיק לבריאות הציבור. (שינויים אורגנולפטיים – שינויי מרקם, טעם, צבע, ריח).
בתוך כך, במשרד הבריאות מדגישים כי הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה, עלולים להזיק לבריאות הציבור. במשרד הבריאות מזמינים את הציבור לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות.
נכון לכתיבת שורות אלה טרם התקבלה תגובת מלון דניאל.
הצטרפו לערוץ הטלגרם של צומת השרון הרצליה
תגובות